S-317 手しおにかけた私の料理 辰巳芳子がつたえる母の味(辰巳芳子 著)

□note:ハードカバー ダストカバー 辰巳浜子の名著『手しおにかけた私の料理』が出版後三十余年、時代の推移により、素材の状況も、それを扱う人々の 状況もすっかり変わってしまった。復刻にあたり、浜子の長女にして料理家の著者が時代の様々の必要と変化をできる限り踏まえ、解説したのが本書である。カラー写真多数。新装成った名著を、皆様にお届けできるのを嬉しく思います。

実用 料理
流通中

□publisher:婦人之友社
□date of issue:1997年7刷刊(1992年初版)
□page:208p
□condition:経年なり良ヤケスレ
型番 S-317
販売価格 1,200円(内税)
購入数


About the owner

古本 風信子

ホームページでの販売のみとなります。実店舗はありません。
●ご注文は、代金先払い・送料無料で承ります。詳細はAbout(ショップについて)をご参照ください。
●お問合せは、Contactのフォームから。うまく送れない場合は、下記のメールアドレスまでどうぞ。
info@hyacinth.jp

Top